Контрольные вопросы по курсу.

Химия пищи

Пройдите экзамен, чтобы определить свой уровень владения темой.

Вопросы к экзамену

Запасное вещество в мышцах — это?

Продуктом переработки аминокислот в организме не является?

Рыбий жир – жир животного происхождения, но в отличии от большей части животных жиров он?

К минорным компонентам пищи относятся …

Что нельзя делать, если загорелось масло?

Болезненное состояния при избытке витаминов в организме?