Контрольные вопросы по курсу.
Химия пищи
Пройдите экзамен, чтобы определить свой уровень владения темой.
Вопросы к экзамену
Запасное вещество в мышцах — это?
К какой группе в основном относятся розово-фиолетовые красители?
Из чего состоят белки?
Каким маслом можно смазывать механизмы?
Болезненное состояния при избытке витаминов в организме?
Полисахариды — это?
